Інвестиція, яка швидко окупається: електросковорода для професійної кухні

Для сучасної професійної кухні необхідне обладнання, яке прискорює приготування страв та економить ресурси. Промислова електросковорода iVario – це універсальне рішення, що дає змогу оптимізувати роботу різних закладів громадського харчування: ресторанів, їдалень, кейтеринг-компаній тощо. У цій статті ви дізнаєтеся, завдяки яким перевагам придбання цього обладнання швидко окупиться.

Переваги електросковороди

Придбати для свого закладу сковороду промислову від Rational варто з декількох причин, а саме:

1. Багатофункціональність. Завдяки широкому функціоналу пристрій замінює фритюрницю, каструлю, котел, перекидну сковорідку, плиту тощо.
2. Розумне управління. Технологія iCookingSuite мінімізує залученість персоналу завдяки датчикам та автоматичним режимам.
3. Швидкий розігрів. Завдяки технології iVarioBoost сковорода розігрівається до 200 °C за 2,5 хвилини.
4. База рецептів. Залежно від конкретної моделі сковорода електрична професійна «запам’ятовує» до 1200 рецептів.
5. Окремі температурні зони. Можна одночасно готувати страви з різним рівнем нагріву.
6. Економічність. Пристрій раціонально споживає електроенергію, що дає змогу економити до 40 % на комунальних послугах.

Пароконвектомат як раціональне доповнення до електросковороди

Пароконвектомат – це ще один мультифункціональний пристрій, у якому одночасно можна готувати кілька страв. Пароконвектомати ефективні для запікання, готування на парі та випікання, тоді як сковорода iVario ідеальна для смаження та тушкування. Комбінуючи два багатофункціональні пристрої, ви зможете забезпечити максимальну продуктивність кухні. 

Своєчасне обслуговування пароконвектоматів і електросковорід, зокрема регулярне чищення сумісними мийними засобами, гарантує їх довговічність і стабільну роботу навіть за інтенсивної експлуатації. Ремонт пароконвектомата марки Rational також не буде проблемою, якщо ви купуєте його в надійного постачальника, який надає гарантію на техніку.

Де купити професійне обладнання

На сайті Rational BMSERVICE представлений широкий вибір кухонного обладнання. В офіційного постачальника німецького бренду в Україні можна не тільки купити техніку, а й замовити професійний монтаж, а також отримати гарантійне обслуговування, що виконується кваліфікованим майстром з ремонту пароконвектоматів та електросковорід.